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Los Tacos Guisados de Tío Luchín, o GTALKS, son los guisos más comunes de cada país, convertidos en tacos. Efectivamente, esa comida rica que te preparaba tu mamá de chico, hoy desarrolladas por Tío Luchín para deleite de todos. Hoy comenzamos con los primeros 6 sabores de la larga carta que presentaremos más adelante.

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¿Qué son los tacos guisados de Tío Luchín, los GTALKS?

 

Tío Luchín comenzó en julio del 2017 con catering creando un espectáculo de cocina en vivo. La pandemia fue un potente golpe parara todos, no cabe duda así que era el momento de incursionar en la vida diaria con un producto nuevo. Nos metimos en nuestra cocina a crear algo distinto y descubrimos los tacos guisados que nos permitían fusionar las cocinas del mundo en un taco.

Así que este es un largo viaje que se inicia con 6 sabores y promete sorprenderlos con muchos más (ya tenemos más de 20 versiones en espera)… y ¡tendrás que probarlos TODOS!  No podrás resistirte

Nuesta Historia

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  • Julio.2017: se funda tío Luchín con la Casa Corona en Máncora, Piura y 6 eventos más

  • 2018: Cerramos el año con 32 eventos y abrimos el primer módulo de Choripanzazos en el Jockey Plaza

  • 2019: fueron 64 eventos y por primera vez pasamos en uno de ellos la barrera de las 1000 personas

  • 2021: 6 eventos de más de 1000 personas y 50 eventos en total.

  • 2022: atendimos nuestro primer evento de más de 3000 personas

  • 2023: Lanzamos los GTALKS bajo el formato Dark Kitchen / Delivery

Nuestra especialidades

Norteño

El seco de carne deshilachado con arroz y frijoles, tortilla de trigo

Sureño

Adobo arequipeño con arroz y frijoles, tortilla de trigo

Crillo

Nuestro lomo saltado, con arroz y frijoles, tortilla de trigo

Ají de Gallina

Tortilla de trigo y tiritas de wantán frito para darle el toque crunchy

Marino

¿Te imaginas una jalea metida en una tortilla? Pues bien, tortilla de base, chalaquita de cebolla, chicharrón de pescado y salsa tártara

Tacos al Pastor

El mero mero con asado de cerdo, cebolla blanca y culantro.

Menú / Lista de precios


El Norteño

El tradicional SECO DE CARNE a la norteña:

seco de carne

arroz y frijoles

tortilla de harina de trigo

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El Sureño

Ideal para el desayuno de los domingos: Un characato ADOBO DE CERDO dominguero

con arroz y frijoles

tortilla de harina de trigo

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Criollazo

No estaría completo nuestro menú si no incorporáramos el clásico

LOMO SALTADO

Arroz y frijoles

tortilla de trigo

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Marino

 ¡Una jalea en forma de taco!:

Crocante chicharrón de pescado

chalaquita de cebolla blanca

y su toque de salsa tártara.

Tortilla de trigo

Imposible no probar 

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Ají de Gallina

Nuestro típico ají de gallina, acompañado de tiritas de wantán (para darle su toque crocante)

Tortilla de trigo

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Tacos al Pastor

El mero mero... y clásico mexicano:

Cerdo asado

cebolla blanca y culantro

tortilla de harina de trigo

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Tacos Guisados Descripción Tacos Adicional Precio Público
Chiki 2 tacos sabor a elegir entre cuaquiera de nuestros 6 sabores disponibles 2 1 gaseosa 330 ml S/ 19,90
El Peque 4 tacos sabor a elegir entre cuaquiera de nuestros 6 sabores disponibles 4 1 gaseosa 500 ml S/ 29,90
El Bravo 8 tacos sabor a elegir entre cuaquiera de nuestros 6 sabores disponibles 8 1 gaseosa 1,5 lt S/ 49,90
El Gigante 12 tacos sabor a elegir entre cuaquiera de nuestros 6 sabores disponibles 12 1 gaseosa 2,5l lt o six pack cerveza Germania S/ 79,90
Nota: 1. Los precios no incluyen costo de despacho (por cuenta del cliente)
  2. Nuestro horario de despacho es de 11 am a 1am, de domingo a jueves. Viernes y sábado hasta las 3 am

¡Trabaja con nosotros!

Un FRANQ es un franquiciado de Tío Luchín. Si siempre has querido emprender el negocio propio ahora tienes una oportunidad. Estamos desarrollando una red de distribución y despacho en todo Lima.

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